Знай чай → Чай и наше здоровье → Вред чая
Мы часто слышим о том, как полезен чай, и это действительно так, но не всегда. Ведь сделав чай повседневным напитком и памятуя о его лечебных свойствах, мы зачастую им злоупотребляем. Но как мы знаем «в ложке – лекарство, в чашке – яд». Так давайте разберемся, кому и когда нужно сократить употребление чая или же вовсе от него отказаться:
Пить следует только свежезаваренный чай. Потому что уже через 20 минут после заваривания, в нем начинается процесс самопроизвольного окисления эфирных масел, ароматических веществ, фенола и липоидов.
Не следует употреблять крепко заваренный чай, так как из-за повышенной концентрации в нем кофеина, такой чай может спровоцировать бессонницу, головную боль и расстройства нервной системы у психически легковозбудимых людей. Также крепкий чай негативно влияет на сердце и может вызвать учащенное сердцебиение (тахикардию). Кроме того, крепкий чай стимулирует обильное выделение желудочного сока. Помимо этого не стоит употреблять крепкий чай людям, страдающим гипертонической болезнью и атеросклерозом, а также сократить количество выпиваемого чая более слабой крепости. В период же обострений вышеназванных болезней стоит и вовсе исключить чай из своего рациона.
Не рекомендуется употреблять очень горячий чай, так как он обжигает внутренние органы и сильно стимулирует горло, желудок и пищевод, а это может стать причиной болезненных изменений указанных органов.
Людям, страдающим гипотонической болезнью не рекомендуется употреблять зеленый чай в больших количествах, так как он обладает свойством снижать артериальное давление.
Некоторые вещества, содержащиеся в чае, обладают способностью повышать температуру тела, поэтому, чтобы не усугубить ситуацию не стоит употреблять чай при высокой температуре.
Женщинам во время беременности стоит употреблять лишь слабозаваренный чай в небольших количествах.
Лучше не пить чай перед, во время и после еды. Желательно чтобы между приемом пищи и распитием чая прошло 20-30 минут.
Холодный чай негативно влияет на желудок и плохо сказывается на общем самочувствии, поэтому рекомендуется отказаться от употребления данного напитка.
Не рекомендуется употреблять зеленый чай людям, страдающим запорами, так как этот сорт чай обладает закрепляющим воздействием.
Людям больным глаукомой не рекомендуется пить чай, так как содержащийся в нем кофеин способствует расширению глазных сосудов, вследствие чего повышается внутриглазное давление.
Нельзя запивать чаем таблетки, потому что он может свести на нет все их лечебное воздействие.
Противопоказанием для употребления чая является индивидуальная непереносимость кофеина.
Лучше не пить чай на пустой желудок.
В состоянии алкогольного опьянения нельзя пить чай.
Детям, не достигшим десятилетнего возраста чай употреблять не рекомендуется.
Следует обращать внимание на наличие в чае красителей, так как некоторые из них вредны для организма.
В заключение хочется сказать, что чай всегда нужно употреблять в разумных количествах, что касается как дозировок, так и концентраций, вне зависимости от сорта.
Новости по теме статьи |
Автор:Анна Виннер
Дата публикации:19.06.2012
Перепечатка без активной ссылки запрещена!
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.