Скажите пожайлуста сколько раз можно заваривать (доливать) мате? Спасибо...

Здравствуйте!Много читаю на сайтах про пуэр,что многие пьют и нравится.Вот решила тоже купить попробовать.Скажите,на какую цену стоит ориентироваться минимум,хотябы приблизительно,дешевле какой планки брать не стоит?Спасибо.

Здравствуйте.
 
Получил от "чайного домика" такой чай:
 
_________________________________________
Белый пуэр.
Дата изготовления (первый год-начало): 2009
Аромат нежный, тонкий со вкусом сухофруктов и меда. Настой светло - оранжевого цвета.
Заваривать при t 80 градусов, 3-4 минуты.
 
вернуться к списку 400 руб.
 
  Артикул: PPR-15
 
___________________________________________
 
Пуэр - лепешка, 100 гр
 
Выдержанный, готовый пуэр.
Заваривать водой при t 100 гр., настаивать 3-4 мин.
Выдерживает несколько заварок.
 

вернуться к списку 300 руб.
 
  Артикул: PPR-14
____________________________________________
 
Пуэр - плитка, 50 гр
 
Шу - Пуэр, зеленый пуэр спрессованный в виде плитки. Настой насыщенного оранжево-зеленого цвета. Вкус терпкий с нотками сухофруктов и ореха.
Заваривать водой при t 80-85 гр., настаивать 2 мин.
Выдерживает несколько заварок.
 
вернуться к списку 100 руб.
 
  Артикул: PPR-026
 
__________________________________________________
 
Пуэр-плитка "Puerh fangcha", 100 г
 
Выдержанный, готовый пуэр.
Заваривать водой при t 100 гр., настаивать 3 мин.
Выдерживает несколько заварок.
 

вернуться к списку 250 руб.
 
  Артикул: PPR-16
 
________________________________________________
 
Пуэр в мандарине, 100 гр.
 
Чай, засыпанный в сушеный мандарин хорош сам по себе. Но если его заварить с кусочком мандарина, в котором он хранился, то получится новый вкус с цитрусовым оттенком.
 
вернуться к списку 350 руб.
 
  Артикул: PM-01
 
____________________________________________________
 
Огненный цветок с молочным ароматом (Цзинь Сюань Най Сянь) 50гр
 
Необычность этого чая в его ярком карамельном аромате. Насыщенность этого аромата создает у пьющего этот чай иллюзию сладкого молочного вкуса – вкуса детства и самых приятных воспоминаний. Его смело можно рекомендовать начинающим пить чай, а также любителям пить чай с сахаром – сладкий вкус настроит их на привычные ощущения.
 
вернуться к списку 285 руб.
 
  Артикул: u4-03
 
___________________________________________________
 
пробывал пока белый пуэр Артикул: PPR-15
 
- сначало сварил по привычке, как шен или как их.., темные которые... испортил, понятно, потом стал заваривать в гайвани как просто белый чай, только более горячей водой - остался доволен...
Такие пуэры варятся или только "промываются"?
 
дадите какие-то дополнительные рекомендации по завариванию остальных чаев? ;)

Мне показалось, что пуэр в мандарине (Артикул: PM-01) несколько резковат.. как красный чай - заваривал в гайвани вода примерно 80 гр. может не так заварил?
 
Улуном (u4-03)очень доволен, ароматный, мягкий, выдерживает много заварок (через гайвань)... особенно приятна 2-3 заварка..
 
И вот - читал, что пуэры варят в молоке... нигде не нашел собственно рекомендаций КАК.. раз пробывал от фонаря (варил спящий колокол как в воде но вместо воды - молоко) - долго потом плевался... ))... Как это делать правильно?

Сама не пробовала.Он есть и чёрный и зелёный.В пакетиках и россыпной.

Здравствуйте,Михаил Владимирович!Камасутра-это чай.На упаковке написано по английски,может отдельно:Кама сутра.Он на полке вместе с Гринфилд и Кертис стоит.Интересно про него узнать Ваше мнение.Спасибо!

Зеленый чай может понижать или повышать давление?

Здравствуйте,Михаил Владимирович!Пожалуйста,дайте Вашу небольшую характеристику каждой марке чая:CURTIS,Лисма,Камасутра,Дилма,Липтон,Высокогорный,Принцесса Ява.Большое спасибо за ответ!

Впервые попробовала чай Пу эр. Вкус горький, это плохой чай или не правильное его употребление. Заварила одно "гнёздышко на 250 мл воды, как описано на банке. По времени заваривалось около полу часа, собственно ждала пока остынет. Может надо было слить его в другую кружку? Спасибо.

Здравствуйте!
в Египте купил чай "дум" подскажите как его заваривать и правильно пить
С уважением.

Уважаемый Михаил Владимирович. Я люблю дорогие черные чаи, которые продаются «в рассыпку». Но меня смущает отсутствие срока годности. Говорят, что при длительном хранении в сухом чае может образовываться плесень. Слышала рекомендацию, что сухой чай, который долго хранился, нужно сначала обдавать крутым кипятком, а уже потом заваривать водой не выше 80 градусов. Но тогда теряется вкус чая, получается как бы вторая заварка. Скажите, действительно ли необходимо чай обдавать кипятком в гигиенических целях, или насчет плесени - очередная журналистская «страшилка»? Спасибо.