Здравствуйте!Приобрела матэ,попробовала заваривать традиционно,т.е засыпать на 2/3 от объема.Оказался очень горьким и не по мне.Попробовала заваривать так же как и зеленый чай.Такой способ заваривания мне понравился больше.Но прочла,что матэ так заваривать не стоит,нет пользы от такого объема.Так ли это?И скажите,какой зеленый чай считается более качественным-китайский или японский?
 
И еще вопрос про пуэр.Можно ли его принимать гипертоникам и какой верный способ заваривания,подходит ли заваривать так же как мы привыкли заваривать черный чай.Всыпать в заварник и использовать в течении дня эту заварку?Или все время нужно по новой засыпать?
Спасибо.